مقصدی آٹا
مقصدی آٹا بیکنگ اور گاڑھا کرنے کے لیے ورسٹائل گندم کا آٹا ہے۔ 100 گرام میں 364 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن بی 9 فراہم کرتا ہے۔
متعلق
مقصدی آٹا باریک پسا ہوا گندم کا آٹا ہے جس کا ذائقہ ہلکا اور ساخت نرم، پاؤڈر جیسی ہوتی ہے۔ اسے عام طور پر روٹی، کیک، کوکیز اور پیسٹری بیک کرنے کے ساتھ ساتھ ساس اور گریوی کو گاڑھا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
364 kcal
18% DV
کل چکنائی
1.0g
2% DV
وٹامن ڈی0.2g
وٹامن کے0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.4g
کل کاربوہائیڈریٹ
76.3g
25% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)2.7g
وٹامن بی 120.3g
بایوٹن (وٹامن بی 7)73.3g
پروٹین
10.3g
21% DV
نباتاتی پروٹین10.3g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 13.1mg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.7mg | 61% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 6.0mg | 37% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.4mg | 9% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 26.0mcg | 7% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.3mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 15.0mg | 2% | |
| کاپر | 152.0mcg | 17% | |
| آئرن | 4.6mg | 26% | |
| میگنیشیم | 22.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 108.0mg | 15% | |
| پوٹاشیم | 107.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 33.9mcg | 62% | |
| سوڈیم | 2.0mg | 0% | |
| زنک | 0.7mg | 6% |
مقصدی آٹا کے ساتھ تراکیب (1)
