Trang chủ / world / gạo

gạo

Gạo là ngũ cốc chủ lực với 130 calo mỗi 100g và phốt pho. Dùng cho món ăn kèm nhanh, cơm tô và bữa ăn hằng ngày.

gạo

Giới thiệu

Gạo là một loại ngũ cốc giàu tinh bột, có hương vị nhẹ, trung tính và kết cấu mềm, tơi khi nấu chín. Đây là thực phẩm chủ lực trên khắp thế giới, thường được dùng làm món ăn kèm, cơm tô, cơm thập cẩm, sushi, risotto và các món tráng miệng.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 130 kcal
7% DV
Tổng chất béo 0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate 28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein 2.7g
5% DV
Protein thực vật2.7g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Cholin2.1mg0%
Folat3.0mcg1%
Vitamin B30.4mg3%
Axit pantothenic0.4mg8%
Vitamin B20.0mg1%
Vitamin B10.0mg2%
Vitamin B60.1mg3%
Vitamin E0.0mg0%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi10.0mg1%
Đồng0.1mcg0%
Sắt0.2mg1%
Magiê12.0mg3%
Phốt pho43.0mg6%
Kali35.0mg1%
Selen7.5mcg14%
Natri1.0mg0%
Kẽm0.5mg4%

Công thức với gạo (97)

Turkey and white bean grain bowl with brown rice, kale, and tahini
610 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
Gà thảo mộc với cơm basmati, củ cải, bắp cải và sốt dầu xanh
Gà thảo mộc với cơm basmati, củ cải, bắp cải và sốt dầu xanh
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
Cơm trứng nấm với hạnh nhân
Cơm trứng nấm với hạnh nhân
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
Bữa sáng truyền thống Nhật Bản
Bữa sáng truyền thống Nhật Bản
520 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Pad Thai tôm với trứng, giá đỗ và đậu phộng giã
Pad Thai tôm với trứng, giá đỗ và đậu phộng giã
560 kcal
Tô burrito gà với rau fajita, đậu đen, guacamole và salsa đỏ
Tô burrito gà với rau fajita, đậu đen, guacamole và salsa đỏ
835 kcal
Cà ri Massaman với cơm basmati và đậu Hà Lan
Cà ri Massaman với cơm basmati và đậu Hà Lan
620 kcal
Thuyền sushi nigiri thập cẩm
Thuyền sushi nigiri thập cẩm
520 kcal
Cà ri gà dừa với cơm trắng và rau mùi
Cà ri gà dừa với cơm trắng và rau mùi
520 kcal
Cà ri gà nước cốt dừa ăn kèm cơm basmati
Cà ri gà nước cốt dừa ăn kèm cơm basmati
540 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
510 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Cơm basmati với giăm bông áp chảo giòn
Cơm basmati với giăm bông áp chảo giòn
455 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
1250 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Thanh protein giòn đậu phộng mặn
Thanh protein giòn đậu phộng mặn
410 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Lentil and spinach grain bowl
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Turkey and lentil bowl with spinach and brown rice
710 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Turkey and lentil bowl with brown rice and broccoli
680 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
470 kcal
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
455 kcal
Gà sốt nấm ăn kèm cơm trắng hấp
Gà sốt nấm ăn kèm cơm trắng hấp
500 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Cốt lết heo tẩm bột chiên xù với cơm trắng hấp và đậu Hà Lan
Cốt lết heo tẩm bột chiên xù với cơm trắng hấp và đậu Hà Lan
465 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Cốt lết gà tẩm bột chiên với cơm trắng và đậu Hà Lan xào bơ
Cốt lết gà tẩm bột chiên với cơm trắng và đậu Hà Lan xào bơ
690 kcal
Paella hải sản với tôm, vẹm, nghêu, cua và đậu Hà Lan
Paella hải sản với tôm, vẹm, nghêu, cua và đậu Hà Lan
2520 kcal
Đại tiệc dim sum với bánh cuốn gạo, há cảo, bánh bao, chân gà, lòng bò và bánh bao kim sa trứng muối
Đại tiệc dim sum với bánh cuốn gạo, há cảo, bánh bao, chân gà, lòng bò và bánh bao kim sa trứng muối
3135 kcal
Sushi miếng cắt tay với cá ngừ băm, nhím biển và hành lá
Sushi miếng cắt tay với cá ngừ băm, nhím biển và hành lá
290 kcal
Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago
Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago
430 kcal
Cuộn sushi cá hồi cay rắc mè
Cuộn sushi cá hồi cay rắc mè
320 kcal
Cốt lết tẩm bột áp chảo với cơm trắng và đậu Hà Lan bơ
Cốt lết tẩm bột áp chảo với cơm trắng và đậu Hà Lan bơ
690 kcal
Cơm đậu Hà Lan với bò om sốt nâu
Cơm đậu Hà Lan với bò om sốt nâu
395 kcal
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
760 kcal
Phi lê cá áp chảo với cơm chanh, đậu Hà Lan và dưa leo
Phi lê cá áp chảo với cơm chanh, đậu Hà Lan và dưa leo
610 kcal
Gà cốt lết áp chảo vị paprika với cơm trắng hấp, dưa leo và chanh
Gà cốt lết áp chảo vị paprika với cơm trắng hấp, dưa leo và chanh
690 kcal
Cơm basmati với chả bò cay, dưa leo và dầu chanh
Cơm basmati với chả bò cay, dưa leo và dầu chanh
760 kcal
Cơm basmati trắng hấp
Cơm basmati trắng hấp
338 kcal
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Bánh cottage chay ăn kèm cơm và rau củ
Bánh cottage chay ăn kèm cơm và rau củ
620 kcal
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Cơm sushi cá sống và rong biển nori
Cơm sushi cá sống và rong biển nori
330 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.