Chléb je základní pečivo z mouky a vody. Ve 100 g má 265 kalorií a dodává folát (B9). Hodí se na sendviče, topinky i k jídlu.
Chléb je základní pečená potravina z mouky, vody a obvykle i droždí nebo jiného kypřidla. Má jemnou, lehce slanou chuť a běžně se používá na sendviče, topinky nebo jako příloha k jídlům.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 14.6mg | 3% | |
| thiamin | 0.5mg | 42% | |
| riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| niacin | 4.9mg | 31% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 127.0mcg | 32% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 144.0mg | 14% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 3.6mg | 20% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 87.0mg | 12% | |
| draslík | 115.0mg | 2% | |
| selen | 28.0mcg | 51% | |
| sodík | 491.0mg | 21% | |
| zinek | 0.8mg | 7% |














































