patate
Le patate sono un ortaggio amidaceo con 77 calorie per 100 g e potassio. Usale per purè, arrosti o patatine fritte.
Informazioni
Le patate sono un ortaggio amidaceo dal sapore delicato e terroso, con una consistenza soffice o cremosa dopo la cottura. Si cuociono spesso al forno, bollite, schiacciate, arrostite o fritte e si usano come contorno base oppure come ingrediente in zuppe, stufati e insalate.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
77 kcal
4% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Carboidrati totali
17.5g
6% DV
Folato (B9)2.1g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)15.0g
Proteine
2.0g
4% DV
Proteine vegetali2.0g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.1mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folato (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 19.7mg | 22% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 12.0mg | 1% | |
| Rame | 167.0mcg | 19% | |
| Ferro | 0.8mg | 5% | |
| Magnesio | 23.0mg | 5% | |
| Fosforo | 57.0mg | 8% | |
| Potassio | 425.0mg | 9% | |
| Selenio | 0.4mcg | 1% | |
| Sodio | 6.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Ricette con patate (90)
Salmone con patate
430 kcal
Purè di patate con carote e falukorv
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Stufato marocchino di pollo con patate, olive verdi e limone
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Souvlaki con patate e salsa bernese
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Insalata nizzarda con olio d'oliva extra
620 kcal
Harvest Bowl con pollo scottato, salmone, lenticchie e radici arrosto
1250 kcal
Gratin di pollo al formaggio con patata dolce e patate
980 kcal
Padella di manzo e patate croccanti
620 kcal
Pollo tandoori con aloo gobi
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Polpette svedesi con purè di patate al burro, confettura di mirtilli rossi e salsa al fondo
760 kcal
Patate fritte tipo steak con polpette di manzo croccanti e ketchup
860 kcal
Patatine fritte con polpette di manzo e maiale
760 kcal
Pollo impanato con riso, broccoli e patate arrosto
760 kcal
Patatine fritte con polpette fritte
760 kcal
Polpette con patatine fritte e ketchup
760 kcal
Patatine fritte con polpette
760 kcal
Piatto di polpette e patatine fritte
820 kcal
Polpette con patatine fritte e ketchup
920 kcal
Patatine fritte con polpette e ketchup
920 kcal
Polpette con patatine fritte e ketchup
860 kcal
Polpette con patatine fritte e ketchup
760 kcal
Patatine fritte con polpette e ketchup
980 kcal
Polpette di manzo e patate
890 kcal
Patate arrosto
515 kcal
Patate arrosto
530 kcal
Patate al forno alla paprika
530 kcal
Bistecca con purè di patate e chimichurri
760 kcal
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
760 kcal
Bistecca con purè di patate e salsa al vino rosso
760 kcal
Patatine fritte
365 kcal
Patate arrosto
365 kcal
Patate fritte salate
365 kcal
Spezzatino di manzo e patate
430 kcal
Hash semplice di patate e verdure
255 kcal
Patate e carote al forno
305 kcal
Zuppa di patate e verdure
305 kcal
Patate fritte
365 kcal
Cheeseburger con nuggets di pollo e patatine fritte
980 kcal
Pita wrap con pollo e patate
980 kcal
Pollo impanato con riso, broccoli e patate arrosto
760 kcal