Cheddar smeerkaas is een zachte, smeerbare kaas met 295 calorieën per 100 g en opvallend veel vitamine A, ideaal voor sandwiches.
Cheddar smeerkaas is een zacht, romig smeltkaasproduct met een milde tot scherpe cheddarsmaak, afhankelijk van het merk. Het wordt vaak gebruikt als beleg voor sandwiches, als dip of als topping voor crackers, groenten en ovengerechten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 340.0mcg | 38% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamine D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 380.0mg | 38% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |