Storfekjøtt er kjøtt fra storfe med 250 kalorier per 100 g og kalium. Bruk det til mettende middager, burgere, gryter og wok.
Storfekjøtt er kjøtt fra storfe, med rik og fyldig smak og varierende mørhet avhengig av stykningsdel. Det grilles, stekes, braiseres eller males ofte til burgere, gryter og wokretter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 5.5mg | 34% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 5.2mg | 47% |
















































