Hjem / world / storfekjøtt

storfekjøtt

Storfekjøtt er kjøtt fra storfe med 250 kalorier per 100 g og kalium. Bruk det til mettende middager, burgere, gryter og wok.

storfekjøtt

Om

Storfekjøtt er kjøtt fra storfe, med rik og fyldig smak og varierende mørhet avhengig av stykningsdel. Det grilles, stekes, braiseres eller males ofte til burgere, gryter og wokretter.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 250 kcal

13% DV

Totalt fett 15.0g

23% DV

Vitamin D6.2g

Vitamin K6.8g

Tiamin0.5g

Totalt karbohydrat 0.0g

0% DV

Protein 26.0g

52% DV

Animalsk protein26.0g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

Næringsstoff	Mengde	DV%	Halveringstid
Biotin	3.0mcg	10%
Kolin	90.0mg	16%
Folat	9.0mcg	2%
Niacin	5.5mg	34%
Pantotensyre	0.6mg	12%
Riboflavin	0.2mg	14%
Tiamin	0.1mg	5%
Vitamin B12	2.5mcg	104%
Vitamin B6	0.4mg	24%
Vitamin D	0.1mcg	1%
Vitamin E	0.2mg	1%
Vitamin K	1.5mcg	1%

Mineraler

Næringsstoff	Mengde	DV%	Halveringstid
Kalsium	18.0mg	2%
Kobber	90.0mcg	10%
Jern	2.6mg	14%
Magnesium	21.0mg	5%
Fosfor	190.0mg	27%
Kalium	315.0mg	7%
Selen	18.0mcg	33%
Natrium	55.0mg	2%
Sink	5.2mg	47%

Oppskrifter med storfekjøtt (62)

Brasilianske churrasco-spyd med storfekjøtt, pølse, grillet ost, vinaigrette-salsa og farofa

Brasilianske churrasco-spyd med storfekjøtt, pølse, grillet ost, vinaigrette-salsa og farofa

Svenske kjøttboller med potetmos, agurk og tyttebærsyltetøy

Svenske kjøttboller med potetmos, agurk og tyttebærsyltetøy

Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale

Beef and bean chili with tomato, peppers and baked potato

Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard

Spaghetti med kjøttsaus og smeltet ost

Spaghetti med kjøttsaus og smeltet ost

Beef and spinach stir-fry with bell peppers and quinoa

Svenske kjøttboller med riflete pommes frites, potetmos, tyttebærsaus og salat

Svenske kjøttboller med riflete pommes frites, potetmos, tyttebærsaus og salat

Beef and white bean kale stew

McDonald's-måltid med Double Cheeseburger, pommes frites og brus

McDonald's-måltid med Double Cheeseburger, pommes frites og brus

Beef and broccoli stir-fry with brown rice

Beef and broccoli stir-fry with mushrooms over quinoa

McDonald's pommes frites, liten porsjon

McDonald's pommes frites, liten porsjon

Beef and roasted sweet potato spinach salad

Bacon cheeseburger med loaded cheese fries

Bacon cheeseburger med loaded cheese fries

Kremet biff- og gnocchipanne med selleri, løk og sopp

Kremet biff- og gnocchipanne med selleri, løk og sopp

Kremet biffgnocchi med brokkoli

Kremet biffgnocchi med brokkoli

Biff Rydberg

Grillet biff med chimichurri og bakt potet

Grillet biff med chimichurri og bakt potet

Daube de Boeuf au Vin Rouge med mandler, oliven og perleløk

Daube de Boeuf au Vin Rouge med mandler, oliven og perleløk

Thai grønn karri med storfekjøtt og aubergine

Thai grønn karri med storfekjøtt og aubergine

Svenske kjøttboller med potetmos, fløtesaus og tyttebærsyltetøy

Svenske kjøttboller med potetmos, fløtesaus og tyttebærsyltetøy

Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms

Beef and sweet potato power plate with broccoli

Beef and broccoli brown rice stir-fry

Beef and broccoli rice bowl

Harvest Bowl med stekt kylling, laks, linser og ovnsbakte rotgrønnsaker

Harvest Bowl med stekt kylling, laks, linser og ovnsbakte rotgrønnsaker

Stekt storfekjøtt med naturlig pannesjy

Stekt storfekjøtt med naturlig pannesjy

Biff- og potetpanne med sprø kanter

Biff- og potetpanne med sprø kanter

Panne med kjøttdeig, linser og ost

Panne med kjøttdeig, linser og ost

Klassisk hamburger med sprø salat, tomat og løk

Klassisk hamburger med sprø salat, tomat og løk

Beef and bean chili

Klassisk hamburger med sprøtt garnityr

Klassisk hamburger med sprøtt garnityr

Lean beef and bean chili with baked potato

Bacon- og løkcheeseburger med loaded cheddar-frites

Bacon- og løkcheeseburger med loaded cheddar-frites

Stor cheeseburger med bacon, karamellisert løk og loaded cheese fries

Stor cheeseburger med bacon, karamellisert løk og loaded cheese fries

Tortilla med stekt storfekjøtt, to oster og fersk salsa

Tortilla med stekt storfekjøtt, to oster og fersk salsa

Koreansk BBQ med marmorert storfekjøtt, banchan og grønn bladsalat

Koreansk BBQ med marmorert storfekjøtt, banchan og grønn bladsalat

Stor dim sum-bankett med risnudelruller, dumplings, bao, kyllingføtter, innmat og eggekremboller

Stor dim sum-bankett med risnudelruller, dumplings, bao, kyllingføtter, innmat og eggekremboller

Ris med grønne erter og braisert storfekjøtt i brun saus

Ris med grønne erter og braisert storfekjøtt i brun saus

Basmatiris med krydrede kjøttkaker, agurk og sitronolje

Basmatiris med krydrede kjøttkaker, agurk og sitronolje

Svenske kjøttboller med smøraktig potetpuré, tyttebærsyltetøy og brun saus

Svenske kjøttboller med smøraktig potetpuré, tyttebærsyltetøy og brun saus

Biffstekte poteter med sprø kjøttboller av storfe og ketchup

Biffstekte poteter med sprø kjøttboller av storfe og ketchup

Pommes frites med kjøttboller av storfe og svin

Pommes frites med kjøttboller av storfe og svin

Pommes frites med stekte kjøttboller

Pommes frites med stekte kjøttboller

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Pommes frites med kjøttboller

Pommes frites med kjøttboller

Kjøttboller med pommes frites

Kjøttboller med pommes frites

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Pommes frites med kjøttboller og ketchup

Pommes frites med kjøttboller og ketchup

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Pasta med kjøttdeig, tomatsaus og grønnsaker

Pasta med kjøttdeig, tomatsaus og grønnsaker

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Kjøttboller med pommes frites og ketchup

Pommes frites med kjøttboller og ketchup

Pommes frites med kjøttboller og ketchup

Biff- og potetkaker

Biff- og potetkaker

Biff med potetmos og chimichurri

Biff med potetmos og chimichurri

Biff med potetmos og rødvinssaus

Biff med potetmos og rødvinssaus

Biff med potetmos og rødvinssaus

Biff med potetmos og rødvinssaus

Cheeseburger med pommes frites og kyllingnuggets

Cheeseburger med pommes frites og kyllingnuggets

Biff- og potetgryte

Biff- og potetgryte

Kyllingnugget-cheeseburger med pommes frites

Kyllingnugget-cheeseburger med pommes frites

Pannestekt ribeye-biff med timiansmør

Pannestekt ribeye-biff med timiansmør

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard

Food detail

OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
·Ingredient breakdown with adjustable portions
·Recipe generation from any logged food

Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot

The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Apple Health integration screen

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.