Uleiul din sâmburi de palmier este un ulei de gătit bogat în grăsimi, cu 862 calorii per 100 g și vitamina E.
Uleiul din sâmburi de palmier este un ulei vegetal tropical extras din sămânța (sâmburele) fructului de palmier de ulei. Este semisolid la temperatura camerei, are un gust blând, ușor de nucă, și se folosește frecvent în produse de cofetărie, produse de patiserie, la prăjire și în alimente procesate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Vitamina E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |



































