Главная / world / сахар

сахар

Сахар — подсластитель с 387 ккал на 100 г и небольшим количеством калия. Используйте его для выпечки, напитков и десертов.

сахар

О блюде

Сахар — это сладкий кристаллический углевод, который обычно используют для подслащивания напитков, выпечки, десертов и соусов. У него чистый, нейтральный сладкий вкус, он быстро даёт энергию, но не содержит значимого количества белка, жира или микронутриентов.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 387 kcal

19% DV

Всего жиров 0.0g

0% DV

Всего углеводов 100.0g

33% DV

Витамин B1299.9g

Белок 0.0g

0% DV

Витамины и минералы

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН	Период полувыведения
Кальций	1.0mg	0%
Железо	0.0mg	0%
Калий	2.0mg	0%
Натрий	1.0mg	0%

Рецепты с сахар (42)

Синнабон с крем-чиз глазурью

Синнабон с крем-чиз глазурью

Дрожжевой пончик с розовой глазурью и белой посыпкой

Дрожжевой пончик с розовой глазурью и белой посыпкой

конфеты Ahlgrens Bilar Fruktkombi

конфеты Ahlgrens Bilar Fruktkombi

Кольцевой пончик с ванильной глазурью и розовой сахарной полоской

Кольцевой пончик с ванильной глазурью и розовой сахарной полоской

Пад Тай с креветками, яйцом, ростками фасоли и дроблёным арахисом

Пад Тай с креветками, яйцом, ростками фасоли и дроблёным арахисом

Груша и яблоко, томлённые в коричневом масле с корицей и кардамоном

Груша и яблоко, томлённые в коричневом масле с корицей и кардамоном

Груша и яблоко пашот с пряным сливочным маслом

Груша и яблоко пашот с пряным сливочным маслом

Осенние груша и яблоко пашот с корицей, кардамоном и коричневым маслом

Осенние груша и яблоко пашот с корицей, кардамоном и коричневым маслом

Груша и яблоко, томлённые в коричневом масле с корицей и кардамоном

Груша и яблоко, томлённые в коричневом масле с корицей и кардамоном

Груша и яблоко пашот с коричневым сахаром, маслом, корицей и кардамоном

Груша и яблоко пашот с коричневым сахаром, маслом, корицей и кардамоном

Груша и яблоко пашот с корицей, кардамоном, коричневым сахаром и сливочным маслом

Груша и яблоко пашот с корицей, кардамоном, коричневым сахаром и сливочным маслом

Груша и яблоко пашот с коричневым сахаром, сливочным маслом и пряностями

Груша и яблоко пашот с коричневым сахаром, сливочным маслом и пряностями

Тайский зелёный карри с говядиной и баклажаном

Тайский зелёный карри с говядиной и баклажаном

Ассорти нигири-суши

Ассорти нигири-суши

Солёный арахисовый протеиновый батончик

Солёный арахисовый протеиновый батончик

Свиная запеканка в чесночно-чили глазури

Свиная запеканка в чесночно-чили глазури

Красный снеппер на пару с имбирём, чесноком и соево-луковой глазурью

Красный снеппер на пару с имбирём, чесноком и соево-луковой глазурью

Миндальная нуга на вафельной бумаге

Миндальная нуга на вафельной бумаге

Пицца с курицей, томатами и моцареллой

Пицца с курицей, томатами и моцареллой

Ванильный слоёный торт с клубникой, взбитыми сливками и шоколадной посыпкой

Ванильный слоёный торт с клубникой, взбитыми сливками и шоколадной посыпкой

Жевательный мармелад Trolli Frutti Original

Жевательный мармелад Trolli Frutti Original

Свиная запеканка в маринаде с чили и чесноком

Свиная запеканка в маринаде с чили и чесноком

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime витаминный напиток

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime витаминный напиток

Витаминная вода с цитрусом

Витаминная вода с цитрусом

Цитрусовый сахарный тоник

Цитрусовый сахарный тоник

Крепы с клубникой, ягодным соусом, взбитыми сливками и сахарной пудрой

Крепы с клубникой, ягодным соусом, взбитыми сливками и сахарной пудрой

Завтрак-ассорти с копчёным лососем, мягкими яйцами, мини-панкейками и пончиком в розовой глазури

Завтрак-ассорти с копчёным лососем, мягкими яйцами, мини-панкейками и пончиком в розовой глазури

Бранч-тарелка с копчёным лососем, нежной яичницей-болтуньей, мини-пончиком и мини-панкейками

Бранч-тарелка с копчёным лососем, нежной яичницей-болтуньей, мини-пончиком и мини-панкейками

Панкейки на пахте с тёплым ягодным компоте и взбитыми сливками

Панкейки на пахте с тёплым ягодным компоте и взбитыми сливками

Шашлычки из целого кальмара на гриле с соевой глазурью

Шашлычки из целого кальмара на гриле с соевой глазурью

Салат со стеклянной лапшой, креветками, кальмаром и икрой лосося

Салат со стеклянной лапшой, креветками, кальмаром и икрой лосося

Ассорти суши с тамаго

Ассорти суши с тамаго

Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом

Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом

Свиная лопатка по-сычуаньски в маринаде с маслом чили

Свиная лопатка по-сычуаньски в маринаде с маслом чили

Курица в остром чесночно-соевом маринаде

Курица в остром чесночно-соевом маринаде

Молочный коктейль с ванильным мороженым и вафельным рожком

Молочный коктейль с ванильным мороженым и вафельным рожком

Вафельный рожок с мороженым, орехами и сливками

Вафельный рожок с мороженым, орехами и сливками

Шоколадный заварной крем

Шоколадный заварной крем

Апельсиновый напиток

Апельсиновый напиток

Фасоль лима в томатном соусе

Фасоль лима в томатном соусе

Кола

Шоколадный батончик с малиной

Шоколадный батончик с малиной

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard

Food detail

OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
·Ingredient breakdown with adjustable portions
·Recipe generation from any logged food

Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot

The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Apple Health integration screen

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.