Kakaobotter is die vet uit kakaobone, met 884 kalorieë per 100 g en vitamien E. Dit word in sjokolade en velsorg gebruik.
Kakaobotter is die ligkleurige, eetbare vet wat uit kakaobone onttrek word, met ’n sagte sjokoladearoma en ’n gladde, romerige tekstuur. Dit word algemeen gebruik in sjokolademaak, suikergoed, bakwerk en skoonheidsmiddels.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 0.3mg | 0% | |
| Vitamien E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamien K | 7.0mcg | 6% |
















































