Calciumcitrat
Calciumcitrat ist ein Calciumsalz für Nahrungsergänzung und angereicherte Lebensmittel. Es hat 0 Kalorien pro 100 g und liefert Calcium.
Über
Calciumcitrat ist ein Calciumsalz der Zitronensäure, das häufig als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es hat einen milden, leicht säuerlichen Geschmack und wird beim Kochen normalerweise nicht als geschmacksgebende Zutat eingesetzt.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
0 kcal
0% DV
Fett gesamt
0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamine & Mineralstoffe
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21100.0mg | 2110% |
Rezepte mit Calciumcitrat (1)
