citrát vápenatý
Citrát vápenatý je vápenatá sůl kyseliny citronové do doplňků a obohacených potravin. Má 0 kcal na 100 g a dodává vápník.
O jídle
Citrát vápenatý je vápenatá sůl kyseliny citronové, běžně používaná jako doplněk stravy a potravinářská přídatná látka. Má jemnou, lehce nakyslou chuť a v kuchyni se obvykle nepoužívá jako ochucovací ingredience.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
0 kcal
0% DV
Celkový tuk
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Vitaminy a minerály
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 21100.0mg | 2110% |
Recepty s ingrediencí citrát vápenatý (1)
