Kaltsiumtsitraat on sidrunhappe kaltsiumisool toidulisandites ja rikastatud toitudes. Sisaldab 0 kcal 100 g kohta ning annab kaltsiumi.
Kaltsiumtsitraat on sidrunhappe kaltsiumisool, mida kasutatakse tavaliselt toidulisandi ja toidulisandina. Selle maitse on mahe ja kergelt hapukas ning seda ei kasutata tavaliselt toiduvalmistamisel maitseainena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 21100.0mg | 2110% |