citrato di calcio
Il citrato di calcio è un sale di calcio usato in integratori e alimenti fortificati. Ha 0 calorie per 100 g e apporta calcio.
Informazioni
Il citrato di calcio è un sale di calcio dell'acido citrico, comunemente usato come integratore alimentare e additivo alimentare. Ha un sapore delicato, leggermente acidulo, e in genere non viene usato come ingrediente aromatizzante in cucina.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
0 kcal
0% DV
Grassi totali
0.0g
0% DV
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine e minerali
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 21100.0mg | 2110% |
Ricette con citrato di calcio (1)
