citrato de calcio
El citrato de calcio es una sal de calcio usada en suplementos y alimentos fortificados. Aporta 0 calorías por 100 g y proporciona calcio.
Acerca de
El citrato de calcio es una sal de calcio del ácido cítrico, usada habitualmente como suplemento dietético y aditivo alimentario. Tiene un sabor suave y ligeramente ácido, y no suele utilizarse como ingrediente para dar sabor en la cocina.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
0 kcal
0% DV
Grasa total
0.0g
0% DV
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Vitaminas y minerales
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 21100.0mg | 2110% |
Recetas con citrato de calcio (1)
