Αρχική / world / ψωμί

ψωμί

Το ψωμί είναι βασικό τρόφιμο από δημητριακά με 265 θερμίδες ανά 100g και φυλλικό οξύ (B9). Ταιριάζει σε τοστ, σάντουιτς και γεύματα.

ψωμί

Σχετικά

Το ψωμί είναι βασικό αρτοσκεύασμα που φτιάχνεται από αλεύρι, νερό και συνήθως μαγιά ή άλλο διογκωτικό μέσο. Έχει ήπια, ελαφρώς αλμυρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για σάντουιτς, τοστ και ως συνοδευτικό στα γεύματα.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 265 kcal
13% DV
Συνολικά λιπαρά 3.2g
5% DV
Βιταμίνη D0.7g
Βιταμίνη K0.7g
Θειαμίνη (Β1)1.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες 49.0g
16% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.7g
Βιταμίνη B125.0g
Βιοτίνη (Β7)40.3g
Πρωτεΐνη 9.0g
18% DV
Φυτική πρωτεΐνη9.0g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Χολίνη14.6mg3%
Φυλλικό οξύ (Β9)127.0mcg32%
Νιασίνη (Β3)4.9mg31%
Παντοθενικό οξύ (Β5)0.4mg8%
Ριβοφλαβίνη (Β2)0.3mg23%
Θειαμίνη (Β1)0.5mg42%
Βιταμίνη B60.1mg6%
Βιταμίνη E0.2mg1%
Βιταμίνη K0.3mcg0%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο144.0mg14%
Χαλκός120.0mcg13%
Σίδηρος3.6mg20%
Μαγνήσιο25.0mg6%
Φώσφορος87.0mg12%
Κάλιο115.0mg2%
Σελήνιο28.0mcg51%
Νάτριο491.0mg21%
Ψευδάργυρος0.8mg7%

Συνταγές με ψωμί (74)

Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
230 kcal
Σουηδικό πιάτο με κεφτεδάκια, πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
Σουηδικό πιάτο με κεφτεδάκια, πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς σίκαλης με ζαμπόν, τυρί, αγγούρι και φυλλώδη λαχανικά
Ανοιχτό σάντουιτς σίκαλης με ζαμπόν, τυρί, αγγούρι και φυλλώδη λαχανικά
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Sardine and white bean toast with arugula and lemon
430 kcal
Τριάδα μεζέδων με ζεστό λευκό ψωμί
Τριάδα μεζέδων με ζεστό λευκό ψωμί
520 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Τραγανό ψωμί Wasa με μαρούλι iceberg και κόκκινο τσίλι
Τραγανό ψωμί Wasa με μαρούλι iceberg και κόκκινο τσίλι
92 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Fromage d’Exception με ψωμί προζυμένιο, κηρήθρα μελιού και κοκτέιλ εσπεριδοειδών
Fromage d’Exception με ψωμί προζυμένιο, κηρήθρα μελιού και κοκτέιλ εσπεριδοειδών
1440 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes, arugula, and whole-grain bread
560 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread
540 kcal
Harvest Bowl με σοταρισμένο κοτόπουλο, σολομό, φακές και ψητά λαχανικά ρίζας
Harvest Bowl με σοταρισμένο κοτόπουλο, σολομό, φακές και ψητά λαχανικά ρίζας
1250 kcal
Τοστ Golden Smör
Τοστ Golden Smör
360 kcal
Lentil and vegetable soup with a side of whole-grain bread
430 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Sardine avocado toast with tomato and side citrus salad
510 kcal
Sardine avocado toast with tomato and arugula
460 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread and Greek yogurt
590 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
Sardines on whole-grain toast with tomato and avocado
430 kcal
Πανέ χοιρινή κοτολέτα με λευκό ρύζι ατμού και αρακά χωρίς βούτυρο
Πανέ χοιρινή κοτολέτα με λευκό ρύζι ατμού και αρακά χωρίς βούτυρο
465 kcal
Τοστ αβοκάντο με ρόκα, ντοματίνια και καβουρδισμένους κολοκυθόσπορους
Τοστ αβοκάντο με ρόκα, ντοματίνια και καβουρδισμένους κολοκυθόσπορους
337 kcal
Παναρισμένη κοτολέτα κοτόπουλου με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
Παναρισμένη κοτολέτα κοτόπουλου με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
690 kcal
Πανέ κοτολέτα στο τηγάνι με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
Πανέ κοτολέτα στο τηγάνι με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
690 kcal
Σνίτσελ κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι, αρακά και λεμόνι
Σνίτσελ κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι, αρακά και λεμόνι
760 kcal
Κλασική πανέ χοιρινή μπριζόλα
Κλασική πανέ χοιρινή μπριζόλα
470 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με βουτυρένιο πουρέ πατάτας, μαρμελάδα lingonberry και σάλτσα gravy
Σουηδικά κεφτεδάκια με βουτυρένιο πουρέ πατάτας, μαρμελάδα lingonberry και σάλτσα gravy
760 kcal
Πατάτες τηγανητές τύπου steak με τραγανά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές τύπου steak με τραγανά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και κέτσαπ
860 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια από μοσχάρι και χοιρινό
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια από μοσχάρι και χοιρινό
760 kcal
Τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια και κολοκυθόσπορους
Τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια και κολοκυθόσπορους
345 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με τηγανητά κεφτεδάκια
Πατάτες τηγανητές με τηγανητά κεφτεδάκια
760 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια
760 kcal
Πιάτο με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες
Πιάτο με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες
820 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
920 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
920 kcal
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
860 kcal
Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές και κέτσαπ
Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές και κέτσαπ
760 kcal
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
Πατάτες τηγανητές με κεφτεδάκια και κέτσαπ
980 kcal
Μπιφτέκια με μοσχάρι και πατάτα
Μπιφτέκια με μοσχάρι και πατάτα
890 kcal
Σάντουιτς με σαλάτα γαρίδας
Σάντουιτς με σαλάτα γαρίδας
420 kcal
Άλειμμα μαλακού τυριού σε τραγανό λευκό ψωμί
Άλειμμα μαλακού τυριού σε τραγανό λευκό ψωμί
315 kcal
Σάντουιτς με τυρί κρέμα και μυρωδικά
Σάντουιτς με τυρί κρέμα και μυρωδικά
255 kcal
Γύρος κοτόπουλο με πατάτες
Γύρος κοτόπουλο με πατάτες
1080 kcal
Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες
Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες
1120 kcal
Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες
Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες
760 kcal
Πίτα τυλιχτή με κοτόπουλο και πατάτες
Πίτα τυλιχτή με κοτόπουλο και πατάτες
980 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal
Τοστ με αβοκάντο, ρόκα και ντοματίνια
Τοστ με αβοκάντο, ρόκα και ντοματίνια
335 kcal
Τοστ με αβοκάντο
Τοστ με αβοκάντο
355 kcal
Τοστ με αβοκάντο, ντομάτα, ρόκα και κολοκυθόσπορους
Τοστ με αβοκάντο, ντομάτα, ρόκα και κολοκυθόσπορους
255 kcal
Πίτα γύρος χοιρινός
Πίτα γύρος χοιρινός
680 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.