ψωμί
Το ψωμί είναι βασικό τρόφιμο από δημητριακά με 265 θερμίδες ανά 100g και φυλλικό οξύ (B9). Ταιριάζει σε τοστ, σάντουιτς και γεύματα.
Σχετικά
Το ψωμί είναι βασικό αρτοσκεύασμα που φτιάχνεται από αλεύρι, νερό και συνήθως μαγιά ή άλλο διογκωτικό μέσο. Έχει ήπια, ελαφρώς αλμυρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για σάντουιτς, τοστ και ως συνοδευτικό στα γεύματα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
265 kcal
13% DV
Συνολικά λιπαρά
3.2g
5% DV
Βιταμίνη D0.7g
Βιταμίνη K0.7g
Θειαμίνη (Β1)1.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
49.0g
16% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.7g
Βιταμίνη B125.0g
Βιοτίνη (Β7)40.3g
Πρωτεΐνη
9.0g
18% DV
Φυτική πρωτεΐνη9.0g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.6mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.5mg | 42% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 23% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.9mg | 31% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 6% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 127.0mcg | 32% | |
| Βιταμίνη E | 0.2mg | 1% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 144.0mg | 14% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 3.6mg | 20% | |
| Μαγνήσιο | 25.0mg | 6% | |
| Φώσφορος | 87.0mg | 12% | |
| Κάλιο | 115.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 28.0mcg | 51% | |
| Νάτριο | 491.0mg | 21% | |
| Ψευδάργυρος | 0.8mg | 7% |
Συνταγές με ψωμί (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Σκραμπλ αυγά σε λευκό τοστ με καρπούζι
432 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, τυρί κρέμα, λευκό τυρί, αγγούρι, ντομάτα και κόκκινη πιπεριά
560 kcal
Κρεμώδης σούπα μπρόκολου με σκορδόψωμο
520 kcal
Τοστ με αβοκάντο
220 kcal
Τυλιχτό shawarma κοτόπουλο σχάρας
620 kcal
Τυλιχτό με ψητό κοτόπουλο, πίτα και σάλτσα σκόρδου
610 kcal
Τυλιχτό shawarma κοτόπουλο σχάρας
610 kcal
Τυλιχτό shawarma κοτόπουλο σχάρας
560 kcal
Τυλιχτό shawarma κοτόπουλο
560 kcal
Τοστ μαύρης σίκαλης με αβοκάντο και ντοματίνια
328 kcal
Πολύσπορο τοστ με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και μέλι
334 kcal
Τοστ με αβοκάντο και scrambled eggs
340 kcal
Τοστ με ζαμπόν και κόκκινη πιπεριά
345 kcal
Μπιφτέκι με πουρέ πατάτας, μπρόκολο με σάλτσα τυριού και ψωμάκι
560 kcal
Τηγανητό αυγό με λευκό ψωμί, queso fresco και γουακαμόλε
676 kcal
Τοστ με τυρί, μανιτάρια και ντομάτα
402 kcal
Μικρό κομμάτι φρυγανισμένου ψωμιού με βούτυρο
103 kcal
Σάντουιτς με παναρισμένες τηγανητές λωρίδες κοτόπουλου και σάλτσα μπάρμπεκιου σε ψωμί ολικής άλεσης
560 kcal
Πιάτο πρωινού με στραπατσάδα, αβοκάντο, ντοματίνια, κύβους τυριού και τοστ
610 kcal
Κλαμπ σάντουιτς ολικής άλεσης με ομελέτα, τυρί, ζαμπόν και hash brown
610 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς σίκαλης με τυρί, ζαμπόν, σαλάμι, αγγούρι και ντομάτα
610 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς σίκαλης με σαλάμι, μορταδέλα, τυρί, αγγούρι και ντομάτα
560 kcal
Καπουτσίνο με ανοιχτά σάντουιτς σίκαλης με τυρί, αγγούρι και ντοματίνια
533 kcal
Κίτρινο ρύζι μπασμάτι με παναρισμένο ψάρι, λουκάνικο και κέτσαπ
915 kcal
Φουζίλι με ραγού μοσχαριού, ρικότα και παρμεζάνα
690 kcal
Αβγά σκραμπλ σε στυλ menemen με ντομάτα και πράσινη πιπεριά τσίλι
328 kcal
Πιάτο πρωινού με τηγανίτες, τηγανητό αυγό, μπέικον, τοστ, χυμό πορτοκάλι και καφέ
1315 kcal
Ψωμί ολικής άλεσης με αμερικάνικο τυρί, μουστάρδα, μπανάνα και φιστίκια Αιγίνης
278 kcal
Μισή μπανάνα με φιστίκια και τοστ με τυρί και μουστάρδα
287 kcal
Slider με παναρισμένο κοτόπουλο, τσένταρ, κροκέτες, κέτσαπ και τοστ με τυρί
838 kcal
Σάντουιτς με γαλοπούλα και τσένταρ σε ψωμί προζυμιού
430 kcal
Παναρισμένα φιλέτα ψαριού με τηγανητές πατάτες και παναρισμένες μπουκιές πατάτας
1035 kcal
Διπλωμένη πίτσα flatbread με πεπερόνι και μοτσαρέλα
500 kcal
Τραγανό ψωμί σίκαλης με βούτυρο, τυρί σε φέτες, ντοματίνια και καφές με γάλα
210 kcal
Ψητή πάπια και μοσχάρι με ανάμεικτα λαχανικά, πατατοσαλάτα, γέμιση γαρίδας, κουσκούς και μαρούλι
915 kcal
Συνοδευτική σαλάτα με πράσινο μαρούλι, κόκκινη πιπεριά και φρυγανισμένο ψωμί
150 kcal
Ψωμί με τυρί και καφέ
330 kcal
Ανακατεμένος κιμάς με αυγά και μαϊντανό, με τοστ, πορτοκάλι και γιαούρτι
744 kcal
Ψωμί προζυμένιο με σαλάτα Καίσαρα αγγουριού
360 kcal
Στραπατσάδα με σπανάκι και πιπεριά, τοστ και φράουλες-μύρτιλα
396 kcal
Τραγανό ψωμί με τυρί σε φέτες, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
255 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με κρίσπμπρεντ, ημίσκληρο τυρί, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
246 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, ημίσκληρο τυρί και κόκκινη πιπεριά
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς με τυρί και κόκκινη πιπεριά με καφέ με γάλα
463 kcal
Αβγά μελάτα με βρώμη και βουτυρωμένο ψωμί χωρίς γλουτένη
470 kcal
Τοστ με αυγό στη μέση και καρυκεύματα
430 kcal
Πιάτο με σουηδικά κεφτεδάκια, κυματιστές πατάτες τηγανητές, μαρούλι, κέτσαπ και κρεμώδη σος
1045 kcal
Πιάτο με προσούτο και ημίσκληρο τυρί
570 kcal
Τυλιχτό shawarma κοτόπουλο σχάρας με ρύζι μπασμάτι και πατάτες τηγανητές
930 kcal
Köttbullsmacka με παντζάρια
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με ψωμί σίκαλης, πατέ συκωτιού και παντζάρι τουρσί
295 kcal
Χωριάτικο ψωμί με πατέ συκωτιού και παντζάρι τουρσί
185 kcal
Ανοιχτό τοστ με τόνο και παντζάρι με τσάι γάλακτος
430 kcal
Πιατέλα τυριών με μαρμελάδα σύκο, κράκερ και ψωμί
344 kcal
Κεφτεδάκια στο τηγάνι με βραστές πατάτες και μαρμελάδα lingonberry
560 kcal
Πατάτες κυματιστές fast food με κοτομπουκιές και κέτσαπ
616 kcal
Μπέργκερ κοτόπουλου πανέ σε ψωμάκι με σουσάμι
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Τηγανητό ντάμπλινγκ πατάτας με λίνγκονμπερι, ψητές baby πατάτες, μπέικον και βουτυρωμένο λευκό ψωμί
835 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Ψητός μηρός κοτόπουλου με πατάτα, κρεμμύδι, σάλτσα, μανιτάρια και ψωμί
690 kcal
Παναρισμένες κοτομπουκιές με φορτωμένες κυματιστές τηγανητές πατάτες, σος τυριού, μπέικον και μαγιονέζα τσίλι
1440 kcal
Ανοιχτό τοστ με σαλάτα γαρίδας
455 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Γιορτινή πιατέλα με τηγανητό ψάρι, πατάτες και κεφτεδάκι
1185 kcal
Sardine avocado whole-grain lunch toast with tomato and arugula
460 kcal
Κατσαπούρι
650 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Sardine avocado whole grain toast plate
430 kcal
Λευκό ψωμί με τραγανή κόρα και βούτυρο
223 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Διώροφη ποικιλία afternoon tea με γλυκά και αλμυρά bites
1680 kcal
Ιαπωνικό σάντουιτς χωρίς κόρα με αυγό και μοσχάρι
430 kcal
Σάντουιτς με αυγό σε λευκό ψωμί χωρίς κόρα
300 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
230 kcal
Σουηδικού τύπου κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Φέτες ψωμιού με σκόρδο και μυρωδικά
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς σίκαλης με ζαμπόν, τυρί και αγγούρι
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal