Αρχική / world / ζάχαρη

ζάχαρη

Η ζάχαρη είναι γλυκαντικό με 387 θερμίδες ανά 100g και μικρές ποσότητες καλίου. Χρησιμοποίησέ τη σε αρτοσκευάσματα, ροφήματα και γλυκά.

ζάχαρη

Σχετικά

Η ζάχαρη είναι ένας γλυκός κρυσταλλικός υδατάνθρακας που χρησιμοποιείται συνήθως για να γλυκαίνει ροφήματα, αρτοσκευάσματα, γλυκά και σάλτσες. Έχει καθαρή, ουδέτερη γλυκύτητα και προσφέρει γρήγορη ενέργεια, αλλά δεν παρέχει σημαντικές ποσότητες πρωτεΐνης, λίπους ή μικροθρεπτικών συστατικών.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 387 kcal
19% DV
Συνολικά λιπαρά 0.0g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες 100.0g
33% DV
Βιταμίνη B1299.9g
Πρωτεΐνη 0.0g
0% DV

Βιταμίνες & Μέταλλα

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο1.0mg0%
Σίδηρος0.0mg0%
Κάλιο2.0mg0%
Νάτριο1.0mg0%

Συνταγές με ζάχαρη (42)

Ρολό κανέλας με γλάσο τυριού κρέμα
Ρολό κανέλας με γλάσο τυριού κρέμα
360 kcal
Ντόνατ μαγιάς με ροζ γλάσο και λευκή τρούφα
Ντόνατ μαγιάς με ροζ γλάσο και λευκή τρούφα
290 kcal
καραμέλες Ahlgrens Bilar Fruktkombi
καραμέλες Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Ντόνατ δαχτυλίδι βανίλιας με ροζ γλάσο
Ντόνατ δαχτυλίδι βανίλιας με ροζ γλάσο
310 kcal
Pad Thai με γαρίδες, αυγό, φύτρα φασολιών και τριμμένο φιστίκι
Pad Thai με γαρίδες, αυγό, φύτρα φασολιών και τριμμένο φιστίκι
560 kcal
Αχλάδι και μήλο ποσέ με καστανό βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
Αχλάδι και μήλο ποσέ με καστανό βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
290 kcal
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με ζεστό βούτυρο μπαχαρικών
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με ζεστό βούτυρο μπαχαρικών
260 kcal
Φθινοπωρινά ποσέ αχλάδι και μήλο με κανέλα, κάρδαμο και καστανό βούτυρο
Φθινοπωρινά ποσέ αχλάδι και μήλο με κανέλα, κάρδαμο και καστανό βούτυρο
260 kcal
Αχλάδι και μήλο ποσέ με καστανό βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
Αχλάδι και μήλο ποσέ με καστανό βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
255 kcal
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με καστανή ζάχαρη, βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με καστανή ζάχαρη, βούτυρο, κανέλα και κάρδαμο
260 kcal
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με κανέλα, κάρδαμο, καστανή ζάχαρη και βούτυρο
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με κανέλα, κάρδαμο, καστανή ζάχαρη και βούτυρο
245 kcal
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με καστανή ζάχαρη, βούτυρο και ζεστά μπαχαρικά
Ποσαρισμένο αχλάδι και μήλο με καστανή ζάχαρη, βούτυρο και ζεστά μπαχαρικά
260 kcal
Πράσινο κάρι Ταϊλάνδης με μοσχάρι και μελιτζάνα
Πράσινο κάρι Ταϊλάνδης με μοσχάρι και μελιτζάνα
515 kcal
Πιατέλα με ποικιλία νιγκίρι σούσι
Πιατέλα με ποικιλία νιγκίρι σούσι
520 kcal
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
Πρωτεϊνική μπάρα με αλατισμένο φιστίκι
240 kcal
Χοιρινό ρολό με γλάσο σκόρδου και τσίλι
Χοιρινό ρολό με γλάσο σκόρδου και τσίλι
2460 kcal
Αχνιστός κόκκινος λυθρίνι με σόγια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Αχνιστός κόκκινος λυθρίνι με σόγια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκο κρεμμυδάκι
320 kcal
Μαντολάτο πλάκα με χαρτί όμπλας
Μαντολάτο πλάκα με χαρτί όμπλας
820 kcal
Πίτσα με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα
Πίτσα με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα
1035 kcal
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
372 kcal
Trolli Frutti Original Gummy Confection
Trolli Frutti Original Gummy Confection
544 kcal
Χοιρινό ρολό μαριναρισμένο με τσίλι και σκόρδο
Χοιρινό ρολό μαριναρισμένο με τσίλι και σκόρδο
2550 kcal
Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime βιταμινούχο ρόφημα
Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime βιταμινούχο ρόφημα
100 kcal
Βιταμινούχο νερό εσπεριδοειδών
Βιταμινούχο νερό εσπεριδοειδών
150 kcal
Τονωτικό με Ζάχαρη και Εσπεριδοειδή
Τονωτικό με Ζάχαρη και Εσπεριδοειδή
150 kcal
Κρέπες με φράουλες, σάλτσα μούρων, σαντιγί και άχνη ζάχαρη
Κρέπες με φράουλες, σάλτσα μούρων, σαντιγί και άχνη ζάχαρη
520 kcal
Πιάτο πρωινού με καπνιστό σολομό, μαλακά αυγά, μίνι pancakes και ντόνατ με ροζ γλάσο
Πιάτο πρωινού με καπνιστό σολομό, μαλακά αυγά, μίνι pancakes και ντόνατ με ροζ γλάσο
768 kcal
Πιάτο brunch με καπνιστό σολομό, αφράτα scrambled eggs, μίνι ντόνατ και μίνι pancakes
Πιάτο brunch με καπνιστό σολομό, αφράτα scrambled eggs, μίνι ντόνατ και μίνι pancakes
724 kcal
Pancakes με βουτυρόγαλα, ζεστή κομπόστα ανάμεικτων μούρων και σαντιγί
Pancakes με βουτυρόγαλα, ζεστή κομπόστα ανάμεικτων μούρων και σαντιγί
515 kcal
Καλαμάρι ολόκληρο στη σχάρα σε σουβλάκι με γλάσο σόγιας
Καλαμάρι ολόκληρο στη σχάρα σε σουβλάκι με γλάσο σόγιας
390 kcal
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς, γαρίδες, καλαμάρι, αυγά σολομού και ντρέσινγκ τσίλι-λάιμ
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς, γαρίδες, καλαμάρι, αυγά σολομού και ντρέσινγκ τσίλι-λάιμ
365 kcal
Ποικιλία σούσι με ταμάγκο
Ποικιλία σούσι με ταμάγκο
430 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με βουτυρένιο πουρέ πατάτας, μαρμελάδα lingonberry και σάλτσα gravy
Σουηδικά κεφτεδάκια με βουτυρένιο πουρέ πατάτας, μαρμελάδα lingonberry και σάλτσα gravy
760 kcal
Χοιρινή σπάλα Σιτσουάν με μαρινάδα από λάδι τσίλι
Χοιρινή σπάλα Σιτσουάν με μαρινάδα από λάδι τσίλι
2240 kcal
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με σκόρδο, σόγια και καυτερά
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με σκόρδο, σόγια και καυτερά
1580 kcal
Milkshake χωνάκι παγωτό βανίλια
Milkshake χωνάκι παγωτό βανίλια
320 kcal
Χωνάκι παγωτό με ξηρούς καρπούς και κρέμα
Χωνάκι παγωτό με ξηρούς καρπούς και κρέμα
360 kcal
Κρέμα σοκολάτας
Κρέμα σοκολάτας
360 kcal
Ρόφημα χυμού πορτοκαλιού
Ρόφημα χυμού πορτοκαλιού
140 kcal
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας
240 kcal
Αναψυκτικό τύπου κόλα
Αναψυκτικό τύπου κόλα
139 kcal
Μπάρα σοκολάτας με βατόμουρο
Μπάρα σοκολάτας με βατόμουρο
360 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.