바비큐 소스는 구이와 디핑에 쓰는 달콤하고 새콤한 소스입니다. 100g당 172칼로리이며 나트륨 함량이 높은 편입니다.
바비큐 소스는 토마토, 식초, 설탕, 향신료 같은 재료로 만드는 달콤하고 새콤하며 훈연 향이 나는 소스입니다. 주로 구운 고기의 글레이즈나 마리네이드, 디핑 소스로 쓰이며, 샌드위치와 구운 채소에도 자주 곁들입니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 4.0mg | 1% | |
| 비타민 A | 20.0mcg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 5.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 2.0mg | 2% | |
| 비타민 E | 0.7mg | 5% | |
| 비타민 K | 3.0mcg | 3% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 20.0mg | 2% | |
| 구리 | 50.0mcg | 6% | |
| 철 | 0.8mg | 4% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 25.0mg | 4% | |
| 칼륨 | 250.0mg | 5% | |
| 셀레늄 | 1.0mcg | 2% | |
| 나트륨 | 900.0mg | 39% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |