barbecuesaus
Barbecuesaus is een zoete, pittige saus voor grillen en dippen. Bevat 172 calorieën per 100 g en valt op door het hoge natriumgehalte.
Over
Barbecuesaus is een zoete, pittige en rokerige saus, gemaakt van ingrediënten zoals tomaat, azijn, suiker en specerijen. Je gebruikt deze saus vaak als glazuur, marinade of dipsaus bij gegrild vlees, sandwiches en geroosterde groenten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
172 kcal
9% DV
Totaal vet
0.7g
1% DV
Vitamine D0.1g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.2g
Totale koolhydraten
42.0g
14% DV
Folaat (B9)1.2g
Vitamine B1233.0g
Biotine (B7)7.8g
Eiwit
1.3g
3% DV
Plantaardig eiwit1.3g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 4.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamine E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamine K | 3.0mcg | 3% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 50.0mcg | 6% | |
| IJzer | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 900.0mg | 39% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recepten met barbecuesaus (3)
Bladerdeeghapjes met kaas, barbecuesaus, aardappelpartjes en gemengde bladsalade
1185 kcal
Barbecue spareribs met sesam en bieslook
1180 kcal
Geglazuurde gegrilde kippenbout met sesam, bieslook, salade en romige dipsaus
980 kcal