saus barbeku
Saus barbeku adalah kondimen manis, asam, dan berasap untuk memanggang dan cocolan. Mengandung 172 kalori per 100g dan tinggi natrium.
Tentang
Saus barbeku adalah kondimen manis, asam, dan beraroma asap yang dibuat dari bahan seperti tomat, cuka, gula, dan rempah-rempah. Saus ini umum digunakan sebagai olesan, marinasi, atau saus cocol untuk daging panggang, sandwich, dan sayuran panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
172 kcal
9% DV
Total Lemak
0.7g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
42.0g
14% DV
Folat1.2g
Vitamin B1233.0g
Biotin7.8g
Protein
1.3g
3% DV
Protein Nabati1.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.4mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Tembaga | 50.0mcg | 6% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 900.0mg | 39% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |
Resep dengan saus barbeku (3)
Irisan pastry puff keju dengan saus barbecue, kentang panggang, dan salad daun campur
1185 kcal
Iga Babi Bakar dengan Wijen dan Kucai
1180 kcal
Paha ayam panggang glasir dengan wijen, kucai, salad, dan saus cocol krim
980 kcal