બાર્બેક્યુ સોસ
બાર્બેક્યુ સોસ ગ્રિલિંગ અને ડીપિંગ માટે મીઠી, ખાટી ચટણી છે. 100 ગ્રામમાં 172 કેલરી હોય છે અને તેમાં સોડિયમ વધુ હોય છે.
વિશે
બાર્બેક્યુ સોસ ટમેટા, વિનેગર, ખાંડ અને મસાલા જેવી સામગ્રીથી બનતી મીઠી, ખાટી અને ધૂમ્રસ્વાદવાળી ચટણી છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ગ્રિલ કરેલા માંસ, સેન્ડવિચ અને શેકેલી શાકભાજી માટે ગ્લેઝ, મેરિનેડ અથવા ડીપિંગ સોસ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
172 kcal
9% DV
કુલ ચરબી
0.7g
1% DV
વિટામિન D0.1g
વિટામિન K0.2g
થાયામિન (B1)0.2g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
42.0g
14% DV
ફોલેટ (B9)1.2g
વિટામિન B1233.0g
બાયોટિન (B7)7.8g
પ્રોટીન
1.3g
3% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન1.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 4.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 20.0mcg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 2% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| વિટામિન C | 2.0mg | 2% | |
| વિટામિન E | 0.7mg | 5% | |
| વિટામિન K | 3.0mcg | 3% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 20.0mg | 2% | |
| તાંબું | 50.0mcg | 6% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.8mg | 4% | |
| મેગ્નેશિયમ | 12.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 25.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 250.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 1.0mcg | 2% | |
| સોડિયમ | 900.0mg | 39% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
બાર્બેક્યુ સોસ સાથેની રેસીપી (3)
બાર્બેક્યુ સોસ, રોસ્ટેડ બટાકાના વેજિસ અને મિક્સ્ડ લીફ સલાડ સાથે ચીઝ પફ પેસ્ટ્રી સ્લાઇસિસ
1185 kcal
તલ અને ચાઇવ સાથે બાર્બેક્યુ પોર્ક રિબ સ્લેબ
1180 kcal
તલ અને ચાઇવ સાથે ગ્લેઝ્ડ ગ્રિલ્ડ ચિકન ક્વાર્ટર, સાઇડ સલાડ અને ક્રીમી ડિપિંગ સોસ
980 kcal