barbecue omáčka
Barbecue omáčka je sladká, pikantní omáčka na grilování a dipy. Má 172 kalorií na 100 g a vyniká vysokým obsahem sodíku.
O jídle
Barbecue omáčka je sladká, pikantní a kouřová omáčka připravovaná z rajčat, octa, cukru a koření. Běžně se používá jako glazura, marináda nebo dip ke grilovanému masu, sendvičům a pečené zelenině.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
172 kcal
9% DV
Celkový tuk
0.7g
1% DV
vitamin D0.1g
vitamin K0.2g
thiamin0.2g
Celkové sacharidy
42.0g
14% DV
folát1.2g
vitamin B1233.0g
biotin7.8g
Bílkoviny
1.3g
3% DV
Rostlinné bílkoviny1.3g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 4.0mg | 1% | |
| vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.4mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 20.0mg | 2% | |
| měď | 50.0mcg | 6% | |
| železo | 0.8mg | 4% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 25.0mg | 4% | |
| draslík | 250.0mg | 5% | |
| selen | 1.0mcg | 2% | |
| sodík | 900.0mg | 39% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí barbecue omáčka (3)
Listové těsto se sýrem, barbecue omáčkou, pečenými bramborovými měsíčky a míchaným listovým salátem
1185 kcal
Vepřová žebra na barbecue se sezamem a pažitkou
1180 kcal
Glazovaná grilovaná kuřecí čtvrtka se sezamem, pažitkou, salátem a krémovým dipem
980 kcal