バーベキューソース
バーベキューソースは、焼き料理やディップに使う甘酸っぱい調味料です。100gあたり172kcalで、ナトリウムが多いのが特徴です。
概要
バーベキューソースは、トマト、酢、砂糖、香辛料などを使って作る、甘みと酸味、スモーキーな風味を持つ調味料です。グリルした肉のつや出しや下味、ディップソースとしてよく使われ、サンドイッチやロースト野菜にも合います。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
172 kcal
9% DV
脂質
0.7g
1% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.2g
ビタミンB10.2g
炭水化物
42.0g
14% DV
葉酸1.2g
ビタミンB1233.0g
ビオチン7.8g
たんぱく質
1.3g
3% DV
植物性たんぱく質1.3g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 4.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 20.0mcg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 5.0mcg | 1% | |
| ビタミンC | 2.0mg | 2% | |
| ビタミンE | 0.7mg | 5% | |
| ビタミンK | 3.0mcg | 3% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 20.0mg | 2% | |
| 銅 | 50.0mcg | 6% | |
| 鉄 | 0.8mg | 4% | |
| マグネシウム | 12.0mg | 3% | |
| リン | 25.0mg | 4% | |
| カリウム | 250.0mg | 5% | |
| セレン | 1.0mcg | 2% | |
| ナトリウム | 900.0mg | 39% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
バーベキューソースを使ったレシピ（3）
チーズパイのスライス バーベキューソース添え、ローストポテトウェッジとミックスリーフサラダ
1185 kcal
バーベキューポークリブ セサミ＆チャイブ
1180 kcal
ごま香る照り焼き風グリルチキンレッグクォーター サラダ添え クリーミーディップ付き
980 kcal