Barbecuesauce er en sød, syrlig sauce til grill og dip. Den har 172 kalorier pr. 100 g og er især rig på natrium.
Barbecuesauce er en sød, syrlig og røget sauce lavet af ingredienser som tomat, eddike, sukker og krydderier. Den bruges ofte som glaze, marinade eller dip til grillet kød, sandwiches og ovnbagte grøntsager.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Kobber | 50.0mcg | 6% | |
| Jern | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 900.0mg | 39% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |


