barbekastike
Barbekastike on makean hapan kastike grilliin ja dippaukseen. Siinä on 172 kcal / 100 g, ja se sisältää runsaasti natriumia.
Tietoa
Barbekastike on makea, hapan ja savuinen kastike, joka valmistetaan esimerkiksi tomaatista, etikasta, sokerista ja mausteista. Sitä käytetään yleisesti kuorrutteena, marinadina tai dippikastikkeena grillatulle lihalle, voileiville ja paahdetuille vihanneksille.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
172 kcal
9% DV
Rasva yhteensä
0.7g
1% DV
D-vitamiini0.1g
K-vitamiini0.2g
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
42.0g
14% DV
folaatti1.2g
B12-vitamiini33.0g
biotiini7.8g
Proteiini
1.3g
3% DV
Kasviproteiini1.3g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 4.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 5.0mcg | 1% | |
| C-vitamiini | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 3.0mcg | 3% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 20.0mg | 2% | |
| kupari | 50.0mcg | 6% | |
| rauta | 0.8mg | 4% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 25.0mg | 4% | |
| kalium | 250.0mg | 5% | |
| seleeni | 1.0mcg | 2% | |
| suola | 900.0mg | 39% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on barbekastike (3)
Juustoiset voitaikinalevyt barbecuekastikkeella, lohkoperunoilla ja sekasalaatilla
1185 kcal
BBQ-porsaan ribsit seesamilla ja ruohosipulilla
1180 kcal
Glaseerattu grillattu kanan koipireisi seesamilla, ruohosipulilla, lisäsalaatilla ja kermaisella dippikastikkeella
980 kcal