బార్బిక్యూ సాస్ గ్రిల్లింగ్, డిప్పింగ్కు వాడే తీపి-పులుపు కాండిమెంట్. 100గ్రాకు 172 కేలరీలు ఉంటాయి, సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
బార్బిక్యూ సాస్ అనేది టమాటా, వెనిగర్, చక్కెర, మసాలాలు వంటి పదార్థాలతో చేసే తీపి, పులుపు, పొగవాసన గల కాండిమెంట్. దీనిని సాధారణంగా గ్రిల్ చేసిన మాంసం, సాండ్విచ్లు, రోస్ట్ చేసిన కూరగాయలకు గ్లేజ్గా, మరినేడ్గా లేదా డిప్పింగ్ సాస్గా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 4.0mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 20.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.4mg | 3% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 2% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ C | 2.0mg | 2% | |
| విటమిన్ E | 0.7mg | 5% | |
| విటమిన్ K | 3.0mcg | 3% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 20.0mg | 2% | |
| రాగి | 50.0mcg | 6% | |
| ఇనుము | 0.8mg | 4% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 12.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 25.0mg | 4% | |
| పొటాషియం | 250.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 1.0mcg | 2% | |
| సోడియం | 900.0mg | 39% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |


