omaka za žar
Omaka za žar je sladka, pikantna omaka za peko na žaru in pomakanje. Vsebuje 172 kalorij na 100 g in veliko natrija.
O tem
Omaka za žar je sladka, pikantna in dimljena omaka iz sestavin, kot so paradižnik, kis, sladkor in začimbe. Pogosto se uporablja kot preliv, marinada ali omaka za pomakanje k mesu z žara, sendvičem in pečeni zelenjavi.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
172 kcal
9% DV
Skupne maščobe
0.7g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
42.0g
14% DV
Folna kislina1.2g
Vitamin B1233.0g
Biotin7.8g
Beljakovine
1.3g
3% DV
Rastlinske beljakovine1.3g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Baker | 50.0mcg | 6% | |
| Železo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalij | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrij | 900.0mg | 39% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z omaka za žar (3)
Rezine iz listnatega testa s sirom, omako za žar, pečenimi krompirjevimi krhlji in mešano listnato solato
1185 kcal
Svinjska rebra z žara s sezamom in drobnjakom
1180 kcal
Glazirana pečena piščančja četrt s sezamom in drobnjakom, solato in kremno omako
980 kcal