sos barbecue
Sosul barbecue este un condiment dulce-acrișor pentru grătar și dip. Are 172 calorii per 100 g și un conținut ridicat de sodiu.
Despre
Sosul barbecue este un condiment dulce-acrișor, cu note afumate, preparat din ingrediente precum roșii, oțet, zahăr și condimente. Se folosește frecvent ca glazură, marinadă sau sos pentru înmuiat alături de carne la grătar, sandvișuri și legume coapte.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
172 kcal
9% DV
Grăsimi totale
0.7g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.2g
Tiamină (B1)0.2g
Carbohidrați totali
42.0g
14% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamina B1233.0g
Biotină (B7)7.8g
Proteine
1.3g
3% DV
Proteină vegetală1.3g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 4.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 3.0mcg | 3% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 20.0mg | 2% | |
| Cupru | 50.0mcg | 6% | |
| Fier | 0.8mg | 4% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Potasiu | 250.0mg | 5% | |
| Seleniu | 1.0mcg | 2% | |
| Sodiu | 900.0mg | 39% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Rețete cu sos barbecue (3)
Felii de foietaj cu brânză, sos barbecue, cartofi wedges copți și salată mixtă
1185 kcal
Coaste de porc barbecue cu susan și arpagic
1180 kcal
Sfert de pui la grătar glazurat cu susan și arpagic, cu salată și sos cremos
980 kcal