barbeküükaste
Barbeküükaste on magus-hapukas kaste grillimiseks ja dipiks. See annab 172 kcal 100 g kohta ning sisaldab palju naatriumi.
Teave
Barbeküükaste on magus, hapukas ja suitsune kaste, mida tehakse tavaliselt tomatist, äädikast, suhkrust ja vürtsidest. Seda kasutatakse sageli glasuurina, marinaadina või dipikastmena grillitud liha, võileibade ja röstitud köögiviljade juurde.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
172 kcal
9% DV
Rasvad kokku
0.7g
1% DV
D-vitamiin0.1g
K-vitamiin0.2g
tiamiin (B1-vitamiin)0.2g
Süsivesikud kokku
42.0g
14% DV
folaat (B9-vitamiin)1.2g
B12-vitamiin33.0g
biotiin (B7-vitamiin)7.8g
Valk
1.3g
3% DV
Taimne valk1.3g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 4.0mg | 1% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 5.0mcg | 1% | |
| C-vitamiin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiin | 3.0mcg | 3% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 20.0mg | 2% | |
| vask | 50.0mcg | 6% | |
| raud | 0.8mg | 4% | |
| magneesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 25.0mg | 4% | |
| kaalium | 250.0mg | 5% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 900.0mg | 39% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga barbeküükaste (3)
Juustused lehttaignalõigud grillkastmega, ahjukartulite ja segasalatiga
1185 kcal
Seesami ja murulauguga barbecue-searibiriba
1180 kcal
Glaseeritud grillitud kanakints seesami, murulaugu, salati ja kreemise dipikastmega
980 kcal