बार्बेक्यू सॉस हा ग्रिलिंग व डिपिंगसाठी गोड-आंबट मसाला सॉस आहे. 100 ग्रॅममध्ये 172 कॅलरी असतात आणि यात सोडियम जास्त असते.
बार्बेक्यू सॉस हा टोमॅटो, व्हिनेगर, साखर आणि मसाले यांसारख्या घटकांपासून बनवलेला गोड, आंबट आणि धुरकट चवीचा मसाला सॉस आहे. ग्रिल केलेले मांस, सँडविच आणि भाजलेल्या भाज्यांसाठी तो ग्लेझ, मॅरिनेड किंवा डिपिंग सॉस म्हणून सामान्यतः वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 4.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन A | 20.0mcg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.4mg | 3% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.7mg | 5% | |
| व्हिटॅमिन K | 3.0mcg | 3% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 20.0mg | 2% | |
| तांबे | 50.0mcg | 6% | |
| लोह | 0.8mg | 4% | |
| मॅग्नेशियम | 12.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 25.0mg | 4% | |
| पोटॅशियम | 250.0mg | 5% | |
| सेलेनियम | 1.0mcg | 2% | |
| सोडियम | 900.0mg | 39% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |


