ซอสบาร์บีคิวคือเครื่องปรุงรสหวานเปรี้ยวสำหรับย่างและจิ้ม ให้พลังงาน 172 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโซเดียมสูงเด่น
ซอสบาร์บีคิวเป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสหวาน เปรี้ยว และกลิ่นรมควัน ทำจากส่วนผสมอย่างมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศ มักใช้เป็นซอสเคลือบ หมัก หรือซอสจิ้มสำหรับเนื้อย่าง แซนด์วิช และผักอบ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 4.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 20.0mcg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.4mg | 3% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 2% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| โฟเลต | 5.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 2.0mg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% | |
| วิตามินเค | 3.0mcg | 3% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 20.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 50.0mcg | 6% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.8mg | 4% | |
| แมกนีเซียม | 12.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 25.0mg | 4% | |
| โพแทสเซียม | 250.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 1.0mcg | 2% | |
| โซเดียม | 900.0mg | 39% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |


