ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ
ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ ਗ੍ਰਿੱਲਿੰਗ ਤੇ ਡਿਪਿੰਗ ਲਈ ਮਿੱਠੀ, ਖੱਟੀ ਚਟਨੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 172 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ, ਖੱਟੀ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂਦਾਰ ਚਟਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਟਮਾਟਰ, ਸਿਰਕਾ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮਾਸ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਗਲੇਜ਼, ਮੇਰਿਨੇਡ ਜਾਂ ਡਿਪਿੰਗ ਸੌਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
172 kcal
9% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.7g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.2g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
42.0g
14% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)1.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1233.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)7.8g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
1.3g
3% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 4.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 20.0mcg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.4mg | 3% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 3.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 20.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 50.0mcg | 6% | |
| ਲੋਹਾ | 0.8mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 25.0mg | 4% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 250.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 1.0mcg | 2% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 900.0mg | 39% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (3)
ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ, ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸਲਾਈਸਜ਼
1185 kcal
ਤਿਲ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਪੋਰਕ ਰਿਬ ਸਲੈਬ
1180 kcal
ਤਿਲ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਕਵਾਰਟਰ, ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸ
980 kcal