Domus / world / Africa / Africa Australis / Panis tostus cum avocado

Panis tostus cum avocado

Relatum a @jeslynjessica14 | 0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt

Notitia nutritionis

Per portionem 105g

% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus

Caloriae 220 kcal

11% DV

Adeps totalis 12.6g

19% DV

Adeps monoinsaturatus6.4g

Adeps polyinsaturatus1.5g

Adeps saturatus2.4g

Adeps trans0.1g

Carbohydrata totalia 24.1g

8% DV

Fibra6.3g

Amylum15.8g

Sacchara2.3g

Proteinum 5.2g

10% DV

Proteinum animale0.4g

Proteinum mixtum / processum0.3g

Proteinum vegetabile5.2g

De

Una lamina panis tosti cum avocado secto et levi condimento. Moderatae calories, plus pinguium salubrium et fibrae, cum modica copia proteini.

Ingredientia

Vitamina et Mineralia

Vitamina

Nutrimentum	Quantitas	VD%
Cholinum	18.0mg	3%
Vitaminum A	95.0mcg	11%
Thiaminum (B1)	0.2mg	13%
Vitaminum B12	0.1mcg	3%
Riboflavinum (B2)	0.1mg	8%
Niacinum (B3)	1.9mg	12%
Acidum pantothenicum (B5)	0.6mg	11%
Vitaminum B6	0.2mg	14%
Biotinum (B7)	2.8mcg	9%
Folatum (B9)	62.0mcg	16%
Vitaminum C	7.8mg	9%
Vitaminum D	0.2mcg	1%
Vitaminum E	1.9mg	13%
Vitaminum K	24.0mcg	20%

Mineralia

Nutrimentum	Quantitas	VD%
Calcium	52.0mg	5%
Cuprum	120.0mcg	13%
Ferrum	1.7mg	9%
Magnesium	31.0mg	7%
Phosphorus	92.0mg	13%
Kalium	295.0mg	6%
Selenium	9.5mcg	17%
Natrium	255.0mg	11%
Zincum	0.7mg	6%

Panis tostus cum avocado, oleo olivarum et pipere nigro

Praefatio

Panis tostus cum avocado tum bene succedit, cum moderatio omnino servatur: panis crispus, avocado maturum, oleum bonum, et condimentum certa mensura adhibitum. Hoc ferculum ex contrariis, non ex multiplicitate, pendet, et gratia eius in puro occursu crocantiae, mollitiae cremosae, et fine piperato consistit. Si recte ministratur, est cibus simplex ad exactam rationem perductus.

Rerum necessarium ad recipe

Categoria ferculi: Panis tostus

Culinaria sive origo: Contemporanea

Genus cursus: Ientaculum aut gustatio levis

Quantitas: 1 portio

Magnitudo portionis: 105 g

Tempus praeparationis: 5 minuta

Tempus coctionis: 3 minuta

Tempus totum: 8 minuta

Difficultas: Facilis

Instrumenta

Tostrum aut patella sicca

Parva scutella

Furca

Culter

Libra digitalis

Ingredientia

Panis albus, 40 g

Avocado, 50 g, cortice et nucleo remoto

Oleum olivarum, 8 g

Sal, 1 g

Piper nigrum, 0.5 g

Modus

1. Panem album tosta per 2 ad 3 minuta, vel donec aequaliter aureus fiat et ad margines crispus, dum in medio tener maneat. Superficies sit sicca et leviter infuscata, non fragilis.

2. Avocado in parva scutella pone et furca per 20 ad 30 secundas contere. Paululum grossum relinque; formam super panem tostum tenere debet potius quam in puram massam redigi.

3. Oleum olivarum et sal avocado adde et breviter misce, donec mixtura nitida sit et aequaliter condita.

4. Mixturam avocado super panem tostum calidum aequali strato expande, leviter premens ut adhaereat sine compressione micarum.

5. Piper nigrum superne adde, aequaliter per superficiem distributum. Statim ministra, dum panis crispus manet et avocado frigidum ac molle est.

In patina componere et ministrare

Panem tostum in patina calida pone et semel in diagonali seca, si compositior species desideratur. Ferculum perfectum clarum discrimen ostendere debet inter panem tostum et avocado viride lene, pipere in superficie visibili.

Notae professionales

Avocado plena maturitate utere; leviter pressioni cedere debet sine filamentis. Avocado antequam expandatur conde, non postea, ut sal in carnem dissolvatur et oleum saporem aequaliter ferat. Statim ministra; textura panis est ultima mensura successus.

Vegetariana