Depone in App Store
Domus / world / Europa / Suecia / Taeniae daiconis conditi

Taeniae daiconis conditi

Taeniae daiconis conditi
0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt

Notitia nutritionis

Per portionem 85g

% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus

Caloriae 18 kcal
1% DV
Adeps totalis 0.1g
0% DV
Carbohydrata totalia 4.1g
1% DV
Fibra1.4g
Amylum0.6g
Sacchara2.1g
Proteinum 0.5g
1% DV
Proteinum vegetabile0.5g

De

Parva scutella taeniarum daiconis conditarum. Valde paucae sunt calories et adeps, cum modicis carbohydratis et fibra; si condiuntur, sodium satis altum habere possunt.

Ingredientia

Vitamina et Mineralia

Vitamina

NutrimentumQuantitasVD%Semivita
Cholinum6.0mg1%
Thiaminum (B1)0.0mg1%
Riboflavinum (B2)0.0mg2%
Niacinum (B3)0.2mg1%
Acidum pantothenicum (B5)0.1mg3%
Vitaminum B60.0mg2%
Biotinum (B7)0.2mcg1%
Folatum (B9)23.0mcg6%
Vitaminum C13.0mg14%
Vitaminum E0.1mg1%
Vitaminum K0.3mcg0%

Mineralia

NutrimentumQuantitasVD%Semivita
Calcium22.0mg2%
Cuprum30.0mcg3%
Ferrum0.3mg2%
Magnesium8.0mg2%
Phosphorus16.0mg2%
Kalium182.0mg4%
Selenium0.5mcg1%
Natrium430.0mg19%
Zincum0.2mg2%

Fasciae Raphani Daikon Aceto Conditae

Praefatio


Hoc est conditum purum et vividum, moderatione innixum: daikon croccans, muria moderata, et finis acer sine asperitate. Eius vis in contrarietate iacet, levitatem, recentiam, et proprietatem ferculis opulentioribus afferens. Si recte paratur, daikon ad margines translucet et in medio iucunde firmum manet.

Elementa essentialia recipe


  • Categoria ferculi: Holus aceto conditum

  • Culinaria sive origo: Ad modum Asiae Orientalis inspirata

  • Genus cursus: Condimentum vel latus

  • Quantitas effecta: 85 g

  • Portio: 85 g

  • Tempus praeparationis: 10 minuta

  • Tempus coctionis: 3 minuta

  • Tempus totale: 13 minuta, plus 30 minuta quietis

  • Difficultas: Facilis


    • Instrumenta


  • Parva patella

  • Cribrum tenue

  • Catinus calori resistens vel parvum vas

  • Culter ad holera decorticanda vel culter

  • Tabula sectoria

  • Libra


    • Ingredientia


  • 60 g raphani daikon, decorticati

  • 15 g aceti

  • 8 g sacchari

  • 2 g salis


    • Modus


  • 1. Seca daikon in fascias tenues et aequales, circiter 3 ad 4 mm crassas et 40 ad 50 mm longas. Aequalitas est necessaria; fasciae eodem gradu condi debent et morsum croccantem purumque retinere.

  • 2. In parva patella, misce acetum, saccharum, et sal. Super ignem lenem pone et move per 2 ad 3 minuta, tantum donec saccharum et sal omnino dissolvantur et liquor clarus sit. Ne sine eum ebullire.

  • 3. Transfer fascias daikon in catinum vel vas calori resistens. Muria tepida super daikon infunde et fascias deprime ut aequaliter submergantur.

  • 4. Sine stare ad temperaturam ambientem per 30 minuta. Daikon paulum in superficie mollescere debet, dum in medio manifeste croccans manet, cum acrimonia clara et bene librata.

  • 5. Si finis siccior desideratur, leviter per cribrum tenue cola, vel cum parva quantitate muriae serve ad conditum vividius.


    • Compositio et servitium


    Daikon in acervum nitidum et solutum vel in lineam humilem dispone, sinens fascias naturaliter cadere potius quam eas comprimere. Conditum perfectum pallidum, nitidum, et accuratum videri debet, cum margine acido puro et textura firma atque recreante.

    Notae professionales


    Utere daikon firmo et pro sua magnitudine gravi; radices aquosae et madidae et texturam et saporem diluunt. Muriam tepidam serva, non calidam, ut raphanus condiatur sine sono croccanti amittendo. Aequilibrium esse debet dulcedo moderata, sal purum, et finis aceti vividus.
    VeganVegetarianaPaleoSine GlutineSine LacteisAequilibrata
    Depone in App Store