Konservantas padeda ilgiau išlaikyti maistą tinkamą vartoti. Turi 0 kcal per 100 g ir tarp pagrindinių maistinių medžiagų nurodomas vitaminas A.
Konservantai yra priedai, naudojami lėtinti gedimą, slopinti mikroorganizmų augimą ir pailginti supakuotų maisto produktų galiojimo laiką. Tai nėra vienas konkretus ingredientas, todėl maistinė vertė labai skiriasi priklausomai nuo junginio; toliau pateiktos vertės nurodytos kaip nulinės, nes konservantų priedai naudojamais kiekiais paprastai suteikia nereikšmingą makro- ir mikroelementų kiekį.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta





