પ્રિઝર્વેટિવ

વિશે

પ્રિઝર્વેટિવ્સ એવા ઉમેરણો છે જે બગાડ ધીમો કરવા, સૂક્ષ્મજીવોની વૃદ્ધિ રોકવા અને પેકેજ્ડ ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે વપરાય છે. તે એક જ ઘટક નથી, તેથી પોષક મૂલ્યો સંયોજન પ્રમાણે ઘણાં બદલાય છે; નીચેના મૂલ્યો શૂન્ય રાખવામાં આવ્યા છે કારણ કે પ્રિઝર્વેટિવ ઉમેરણો સામાન્ય ઉપયોગ સ્તરે સામાન્ય રીતે નગણ્ય મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ અને માઇક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ આપે છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત