Cukurs ir saldinātājs ar 387 kalorijām uz 100 g un nelielu kālija daudzumu. Izmanto cepšanā, dzērienos un desertos.
Cukurs ir salds, kristālisks ogļhidrāts, ko parasti izmanto dzērienu, konditorejas izstrādājumu, desertu un mērču saldināšanai. Tam ir tīrs, neitrāls saldums, un tas nodrošina ātru enerģiju, bet nesniedz būtisku olbaltumvielu, tauku vai mikroelementu daudzumu.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 1.0mg | 0% | |
| Dzelzs | 0.0mg | 0% | |
| Kālijs | 2.0mg | 0% | |
| Nātrijs | 1.0mg | 0% |





















































































