hvitløk- og urtesaus
Hvitløk- og urtesaus er en fyldig saus til kjøtt, grønnsaker og brød. Den har 420 kalorier per 100 g og gir vitamin A.
Om
Hvitløk- og urtesaus er en smakfull og aromatisk saus laget med hvitløk, urter, olje og noen ganger meieriprodukter eller majones. Den har en kraftig smak av hvitløk og urter og brukes ofte som dip, pålegg, marinade eller som avsluttende saus til kjøtt, grønnsaker, brød og pasta.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
420 kcal
21% DV
Totalt fett
43.0g
66% DV
Vitamin D6.5g
Vitamin K28.0g
Tiamin6.5g
Totalt karbohydrat
6.0g
2% DV
Folat0.8g
Vitamin B121.5g
Biotin3.7g
Protein
1.5g
3% DV
Planteprotein1.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamin E | 6.5mg | 43% | |
| Vitamin K | 45.0mcg | 38% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Kobber | 40.0mcg | 4% | |
| Jern | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 30.0mg | 4% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 0.3mg | 2% |
Oppskrifter med hvitløk- og urtesaus (1)
