česnakinis žolelių padažas
Česnakinis žolelių padažas – sodrus pagardas mėsai, daržovėms ir duonai. 100 g turi 420 kcal ir suteikia vitamino A.
Apie
Česnakinis žolelių padažas – pikantiškas, aromatingas pagardas iš česnako, žolelių, aliejaus, o kartais ir pieno produktų ar majonezo. Jis pasižymi ryškiu česnakų ir žolelių skoniu, todėl dažnai naudojamas kaip mirkalas, užtepėlė, marinatas ar baigiamasis padažas mėsai, daržovėms, duonai ir makaronams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
420 kcal
21% DV
Iš viso riebalų
43.0g
66% DV
Vitaminas D6.5g
Vitaminas K28.0g
Tiaminas (B1)6.5g
Iš viso angliavandenių
6.0g
2% DV
Folatai (B9)0.8g
Vitaminas B121.5g
Biotinas (B7)3.7g
Baltymai
1.5g
3% DV
Augaliniai baltymai1.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 8.0mg | 1% | |
| Vitaminas A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacinas (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas C | 4.0mg | 4% | |
| Vitaminas E | 6.5mg | 43% | |
| Vitaminas K | 45.0mcg | 38% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 25.0mg | 3% | |
| Varis | 40.0mcg | 4% | |
| Geležis | 0.7mg | 4% | |
| Magnis | 8.0mg | 2% | |
| Fosforas | 30.0mg | 4% | |
| Kalis | 110.0mg | 2% | |
| Selenas | 1.2mcg | 2% | |
| Natris | 520.0mg | 23% | |
| Cinkas | 0.3mg | 2% |
Receptai su česnakinis žolelių padažas (1)
