česnekovo-bylinková omáčka
Česnekovo-bylinková omáčka je výrazný dip k masu, zelenině i pečivu. Má 420 kalorií na 100 g a dodává vitamin A.
O jídle
Česnekovo-bylinková omáčka je slaná, aromatická omáčka z česneku, bylinek, oleje a někdy i mléčných složek nebo majonézy. Má výraznou česnekovou a bylinkovou chuť a běžně se používá jako dip, pomazánka, marináda nebo dokončovací omáčka k masu, zelenině, pečivu a těstovinám.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
420 kcal
21% DV
Celkový tuk
43.0g
66% DV
vitamin D6.5g
vitamin K28.0g
thiamin6.5g
Celkové sacharidy
6.0g
2% DV
folát0.8g
vitamin B121.5g
biotin3.7g
Bílkoviny
1.5g
3% DV
Rostlinné bílkoviny1.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 8.0mg | 1% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| niacin | 0.3mg | 2% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 7% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| folát | 18.0mcg | 5% | |
| vitamin C | 4.0mg | 4% | |
| vitamin E | 6.5mg | 43% | |
| vitamin K | 45.0mcg | 38% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 25.0mg | 3% | |
| měď | 40.0mcg | 4% | |
| železo | 0.7mg | 4% | |
| hořčík | 8.0mg | 2% | |
| fosfor | 30.0mg | 4% | |
| draslík | 110.0mg | 2% | |
| selen | 1.2mcg | 2% | |
| sodík | 520.0mg | 23% | |
| zinek | 0.3mg | 2% |
Recepty s ingrediencí česnekovo-bylinková omáčka (1)
