umak od češnjaka i začinskog bilja
Umak od češnjaka i začinskog bilja bogat je dodatak jelima. Ima 420 kalorija na 100 g i sadrži vitamin A, a pristaje uz meso i povrće.
O proizvodu
Umak od češnjaka i začinskog bilja slan je i aromatičan dodatak pripremljen od češnjaka, začinskog bilja, ulja te ponekad mliječnih sastojaka ili majoneze. Ima izražen okus češnjaka i bilja te se često koristi kao dip, namaz, marinada ili završni umak za meso, povrće, kruh i tjesteninu.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
420 kcal
21% DV
Ukupne masti
43.0g
66% DV
Vitamin D6.5g
Vitamin K28.0g
Tiamin (B1)6.5g
Ukupni ugljikohidrati
6.0g
2% DV
Folat (B9)0.8g
Vitamin B121.5g
Biotin (B7)3.7g
Proteini
1.5g
3% DV
Biljni proteini1.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamin E | 6.5mg | 43% | |
| Vitamin K | 45.0mcg | 38% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 25.0mg | 3% | |
| Bakar | 40.0mcg | 4% | |
| Željezo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 30.0mg | 4% | |
| Kalij | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrij | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti sa sastojkom umak od češnjaka i začinskog bilja (1)
