Saus bawang putih dan herba adalah kondimen kaya untuk daging, sayuran, dan roti. Mengandung 420 kalori per 100g dan menyediakan vitamin A.
Saus bawang putih dan herba adalah kondimen gurih dan aromatik yang dibuat dari bawang putih, herba, minyak, dan kadang produk susu atau mayones. Rasanya tajam dan beraroma herba, serta umum digunakan sebagai cocolan, olesan, marinasi, atau saus akhir untuk daging, sayuran, roti, dan pasta.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 4% | |
| Niasin | 0.3mg | 2% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamin E | 6.5mg | 43% | |
| Vitamin K | 45.0mcg | 38% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Tembaga | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 30.0mg | 4% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Seng | 0.3mg | 2% |