La salsa de ajo y hierbas es un condimento sabroso para carnes, verduras y pan. Aporta 420 calorías por 100 g y vitamina A.
La salsa de ajo y hierbas es un condimento sabroso y aromático hecho con ajo, hierbas, aceite y, a veces, lácteos o mayonesa. Tiene un sabor intenso y herbal, y se usa habitualmente como dip, untable, marinada o salsa final para carnes, verduras, pan y pasta.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 8.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamina E | 6.5mg | 43% | |
| Vitamina K | 45.0mcg | 38% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 25.0mg | 3% | |
| Cobre | 40.0mcg | 4% | |
| Hierro | 0.7mg | 4% | |
| Magnesio | 8.0mg | 2% | |
| Fósforo | 30.0mg | 4% | |
| Potasio | 110.0mg | 2% | |
| Selenio | 1.2mcg | 2% | |
| Sodio | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.3mg | 2% |