ਲਸਣ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸਾਸ
ਲਸਣ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸਾਸ ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਲਈ ਗਾੜ੍ਹਾ ਚਟਪਟਾ ਸਾਸ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 420 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਲਸਣ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸਾਸ ਲਸਣ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਮੈਯੋਨੇਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਡਿਪ, ਸਪ੍ਰੈਡ, ਮੈਰਿਨੇਡ ਜਾਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
420 kcal
21% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
43.0g
66% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D6.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K28.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)6.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
6.0g
2% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.5g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)3.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
1.5g
3% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 8.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 7% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 4.0mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 6.5mg | 43% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 45.0mcg | 38% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 25.0mg | 3% | |
| ਤਾਂਬਾ | 40.0mcg | 4% | |
| ਲੋਹਾ | 0.7mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 8.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 30.0mg | 4% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 110.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 1.2mcg | 2% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 520.0mg | 23% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.3mg | 2% |
ਲਸਣ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
