蒜香香草酱是适合搭配肉类、蔬菜和面包的浓郁调味酱。每100克含420卡路里,并提供维生素A。
蒜香香草酱是一种咸香浓郁、带有明显香气的调味酱,通常由大蒜、香草、油制成,有时也会加入乳制品或蛋黄酱。它具有辛香、草本风味,常用作蘸酱、抹酱、腌料,或作为肉类、蔬菜、面包和意面的收尾酱汁。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 8.0mg | 1% | |
| 维生素A | 120.0mcg | 13% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 4% | |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 7% | |
| 叶酸 | 18.0mcg | 5% | |
| 维生素C | 4.0mg | 4% | |
| 维生素E | 6.5mg | 43% | |
| 维生素K | 45.0mcg | 38% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 25.0mg | 3% | |
| 铜 | 40.0mcg | 4% | |
| 铁 | 0.7mg | 4% | |
| 镁 | 8.0mg | 2% | |
| 磷 | 30.0mg | 4% | |
| 钾 | 110.0mg | 2% | |
| 硒 | 1.2mcg | 2% | |
| 钠 | 520.0mg | 23% | |
| 锌 | 0.3mg | 2% |