ซอสกระเทียมสมุนไพรคือเครื่องปรุงรสเข้มข้นสำหรับเนื้อ ผัก และขนมปัง ให้พลังงาน 420 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอเด่น
ซอสกระเทียมสมุนไพรเป็นเครื่องปรุงรสคาวหอมที่ทำจากกระเทียม สมุนไพร น้ำมัน และบางครั้งอาจมีผลิตภัณฑ์นมหรือมายองเนส มีรสชาติจัดจ้านและกลิ่นสมุนไพรชัด มักใช้เป็นน้ำจิ้ม สเปรด หมักอาหาร หรือราดปิดท้ายสำหรับเนื้อสัตว์ ผัก ขนมปัง และพาสต้า
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 8.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 120.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 4% | |
| ไนอะซิน | 0.3mg | 2% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 7% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 7% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินซี | 4.0mg | 4% | |
| วิตามินอี | 6.5mg | 43% | |
| วิตามินเค | 45.0mcg | 38% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 25.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 40.0mcg | 4% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.7mg | 4% | |
| แมกนีเซียม | 8.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 30.0mg | 4% | |
| โพแทสเซียม | 110.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 1.2mcg | 2% | |
| โซเดียม | 520.0mg | 23% | |
| สังกะสี | 0.3mg | 2% |