લસણ હર્બ સોસ માંસ, શાકભાજી અને બ્રેડ માટે સમૃદ્ધ કન્ડિમેન્ટ છે. 100 ગ્રામમાં 420 કેલરી મળે છે અને તે વિટામિન A આપે છે.
લસણ હર્બ સોસ લસણ, હર્બ્સ, તેલ અને ક્યારેક ડેરી અથવા મેયોનેઝથી બનતું સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત કન્ડિમેન્ટ છે. તેનો સ્વાદ તીખો અને હર્બ્સવાળો હોય છે. તે સામાન્ય રીતે ડિપ, સ્પ્રેડ, મેરિનેડ અથવા ફિનિશિંગ સોસ તરીકે માંસ, શાકભાજી, બ્રેડ અને પાસ્તા સાથે વપરાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 8.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 120.0mcg | 13% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 4% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.3mg | 2% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 7% | |
| ફોલેટ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| વિટામિન C | 4.0mg | 4% | |
| વિટામિન E | 6.5mg | 43% | |
| વિટામિન K | 45.0mcg | 38% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 25.0mg | 3% | |
| તાંબું | 40.0mcg | 4% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.7mg | 4% | |
| મેગ્નેશિયમ | 8.0mg | 2% | |
| ફોસ્ફરસ | 30.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 110.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 1.2mcg | 2% | |
| સોડિયમ | 520.0mg | 23% | |
| ઝીંક | 0.3mg | 2% |