लसूण हर्ब सॉस
लसूण हर्ब सॉस हा मांस, भाज्या आणि ब्रेडसाठी समृद्ध कॉन्डिमेंट आहे. 100 ग्रॅममध्ये 420 कॅलरीज असून व्हिटॅमिन A मिळते.
माहिती
लसूण हर्ब सॉस हा लसूण, हर्ब्स, तेल आणि कधी कधी दुग्धजन्य पदार्थ किंवा मेयोनेझ घालून बनवला जाणारा चवदार, सुगंधी कॉन्डिमेंट आहे. याची चव तीव्र लसूणी आणि हर्बयुक्त असते. हा सॉस मांस, भाज्या, ब्रेड आणि पास्तासाठी डिप, स्प्रेड, मॅरिनेड किंवा शेवटी घालायचा सॉस म्हणून सामान्यपणे वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
420 kcal
21% DV
एकूण मेद
43.0g
66% DV
व्हिटॅमिन D6.5g
व्हिटॅमिन K28.0g
थायामिन (B1)6.5g
एकूण कार्बोहायड्रेट
6.0g
2% DV
फोलेट (B9)0.8g
व्हिटॅमिन B121.5g
बायोटिन (B7)3.7g
प्रथिने
1.5g
3% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने1.5g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 8.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन A | 120.0mcg | 13% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 4% | |
| नायसिन (B3) | 0.3mg | 2% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 7% | |
| फोलेट (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन C | 4.0mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन E | 6.5mg | 43% | |
| व्हिटॅमिन K | 45.0mcg | 38% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 25.0mg | 3% | |
| तांबे | 40.0mcg | 4% | |
| लोह | 0.7mg | 4% | |
| मॅग्नेशियम | 8.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 30.0mg | 4% | |
| पोटॅशियम | 110.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 1.2mcg | 2% | |
| सोडियम | 520.0mg | 23% | |
| झिंक | 0.3mg | 2% |
लसूण हर्ब सॉस असलेल्या पाककृती (1)
