O pão é um alimento básico feito de farinha, água e fermento. Tem 265 calorias por 100g e fornece folato (B9).
O pão é um alimento básico assado feito de farinha, água e geralmente fermento ou outro agente levedante. Tem sabor suave, ligeiramente salgado, e é muito usado em sanduíches, torradas e como acompanhamento de refeições.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.6mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 144.0mg | 14% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnésio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 87.0mg | 12% | |
| Potássio | 115.0mg | 2% | |
| Selénio | 28.0mcg | 51% | |
| Sódio | 491.0mg | 21% | |
| Zinco | 0.8mg | 7% |














































