jajca 100 g
Jajca so osnovno živilo, bogato z beljakovinami, s 143 kalorijami na 100 g in opaznim holinom. Uporabite jih za zajtrke, peko in hitre obroke.
O tem
Cela kokošja jajca imajo blag, poln okus ter mehko, kremasto teksturo po kuhanju. Pogosto jih uporabljamo za umešana jajca, kuhanje, peko, emulgiranje omak in vezavo sestavin.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
143 kcal
7% DV
Skupne maščobe
9.5g
15% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K3.7g
Tiamin1.4g
Skupni ogljikovi hidrati
0.7g
0% DV
Vitamin B120.4g
Beljakovine
12.6g
25% DV
Živalske beljakovine12.6g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 294.0mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 38% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Folna kislina | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 56.0mg | 6% | |
| Baker | 62.0mcg | 7% | |
| Železo | 1.8mg | 10% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalij | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natrij | 142.0mg | 6% | |
| Cink | 1.3mg | 12% |
Recepti z jajca 100 g (2)
Mehko kuhana jajca z ovseno kašo in brezglutenskim kruhom z maslom
470 kcal
Riž z gobami, jajci in mandlji
520 kcal