ਅੰਡੇ 100ਗ੍ਰਾਮ
ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਭਰਪੂਰ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਹਨ, 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 143 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਪੂਰੇ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਪਰ ਰਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲ ਕਰਨ, ਉਬਾਲਣ, ਬੇਕਿੰਗ, ਸੌਸਾਂ ਨੂੰ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਂਧਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
143 kcal
7% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
9.5g
15% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K3.7g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.4g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.7g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.4g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
12.6g
25% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ12.6g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 294.0mg | 53% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 160.0mcg | 18% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.5mg | 38% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.4mg | 28% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 2.0mcg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.1mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 56.0mg | 6% | |
| ਤਾਂਬਾ | 62.0mcg | 7% | |
| ਲੋਹਾ | 1.8mg | 10% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 198.0mg | 28% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 138.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 30.7mcg | 56% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 142.0mg | 6% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.3mg | 12% |
ਅੰਡੇ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
